
Lasaña fría de atún en escabeche
La lasaña fría de atún en escabeche es uno de los platos clásicos de la carta de El Campero; una elaboración
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CON ATÚN ROJO DE ALMADRABA
La lasaña fría de atún en escabeche es uno de los platos clásicos de la carta de El Campero; una elaboración
Atunología, presentamos en colaboración con la cadena COPE, un libro recopilatorio de los mejores platos que realizamos con nuestra
El mormo del atún rojo se localiza en la cabeza lateralmente al morrillo por su lado más externo. Es
La ventresca de atún rojo reina en la cocina de El Campero. Si hay un corte por excelencia en
Atún rojo de almadraba y nobleza son dos argumentos de una misma historia y una de las piezas que
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