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La Taberna de El Campero,
el primer restaurante efímero de El Campero en el Circuito Hípico del Sol.
El Campero, templo del atún rojo de almadraba, estará presente en el VI Andalucía October Tour 2026 del 14 de octubre al 8 de noviembre, que se celebra en la Dehesa Montenmedio, una finca de 500 hectáreas en Vejer de la Frontera, Cádiz.
En este entorno único, nace La Taberna de El Campero, un espacio donde late la esencia de Barbate: somos mar y luz, somos atún rojo y cocina tradicional almadrabera, somos los valores de la dieta mediterránea.
Una propuesta gastronómica que rinde culto al producto y al origen, uniendo tradición y vanguardismo, y que expresa el sabor del sur de Andalucía, con el atún rojo como hilo conductor. Una filosofía que ha convertido a El Campero en un referente dentro y fuera de nuestras fronteras.
Somos mar, luz, atún, somos el sabor del sur de Andalucía
Somos la suma y el resultado de todos los que formamos la gran familia de El Campero. Quizás por esto se dice que El Campero tiene alma. Si, alma.
El alma de quienes aman su trabajo y contemplan la gastronomía como una experiencia única.
Haz tu reserva en El Campero Montenmedio
Horario
De miércoles a domingo de 12h a 19h.
Sábados de 12h – 23h
¡Os esperamos para seguir disfrutando juntos!
La belleza de El Campero está en el paladar, en toda una historia milenaria de amor y conocimiento del atún rojo salvaje de almadraba y en la coronación del esfuerzo y el trabajo bien hecho.
