Botella de palo cortado El Campero
Botella de palo cortado El Campero
PVP. 298 € IVA incluido
Botella procedente de la única bota de palo cortado de la añada 1994, que seleccionó Antonio Flores, enólogo de la bodega Gonzalez Byass para El Campero.
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Color ámbar y palosanto con ribetes cobrizos, ligeramente anaranjados. Lágrima persistente, limpio y brillante. Nariz intensa, complejísima e impactante, presencia de avellanas, almendras garrapiñadas, ebanistería fina, cedro, acetales intensos, notas yodadas y salinas. Un mundo de ensueño donde no sabemos si estamos en la sacristía de una bodega o en el despacho de un perfumista ¡Sobrecogedor!
En boca es un auténtico cañón pleno de potencia, amplitud y persistencia.
Es denso, concentrado, seco, tremendo equilibrio entre acidez y amargor.
En el paso de boca es fino y directo, explota en el paladar para quedarse durante una eternidad. Nos encontramos ante un vino que ha alcanzado la plenitud y que está a un paso de la gloria.
Un Palo Cortado único que es sin duda la definición más limpia y pura de este tipo de vinos.
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